職人仕込牛たん(N - 21)

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2,667円 (税込)
喜助の中でも数人しかいない熟練した職人が仕込み、じっくりと時間をかけて熟成、牛たん専門店 味の牛たん喜助ならではの逸品牛たんです。厳選した産地の牛たんをさらに吟味し、約1センチのダイナミックなボリュームでスライス。丁寧に1枚ずつ切り込みを入れ、風味の良い赤穂のしおを手振りで味付けし、じっくりと熟成させます。この熟練の技が、焼き上げた時に、さくっとしてジューシーな、喜助ならではの牛たんに仕上げます。品質の良い、厳選した牛たんだからこそできる、手振りでの味付け。これこそが、喜助の牛たんの真髄です。
仙台から本物の「炭火焼き牛たん」を全国に広めた「味の牛たん喜助」が、自信を持っておすすめする逸品です。
※第50回全国推奨観光土産品審査会入賞
※発売より合計200万個突破(2022年12月末現在)
商品コード:N-21

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【内容量】130g×1箱
【原材料名】牛たん、食塩、こしょう/調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉・大豆を含む)
【原料原産地名】牛たん:アメリカ、カナダ、その他
【アレルゲン】牛肉(牛たん)、大豆
【賞味期限】冷凍180日、解凍後冷蔵7日
※本商品は全て職人が手づくりで仕込んでいる商品のため、発送まで通常時より大変遅れます場合はご案内申し上げます。
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